A Magland, commune située dans la Vallée de l’Arve, chaque famille avait un fumoir chez elle et c’était la coutume de tuer son cochon en Novembre et de faire sa charcuterie maison ! De cette tradition est né notre saucisson !
Localement célèbre, sa notoriété a dépassé les frontières savoyardes et ce saucisson de caractère au goût prononcé ravira vos papilles.
Conditionnement : en vrac
Poids : 310g
Conservation : Produit sujet à dessiccation/ voir notre article « Conservation, Mode d’emploi »*
DLC : Minimum garantie 50 jours
Prix : 9,40€ TTC/ pièce (30,32€TTC/ kg)
24 en stock
Description
Bon à savoir :
- Enveloppe et fleur naturelle
- Fumé à l’ancienne
- Goût prononcé
- Recette originale
- Idéal à l’apéritif, en sandwich ou en accompagnement d’une raclette !
Composition :
Maigre et gras de porc ; sel, épices, sirop de glucose, correcteur d’acidité: acétate de calcium, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyaux naturels de porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie (Kcal) : 280kcal Energie (Kj) : 1165kj Matières grasses : 19g Dont acides gras saturés : 7,5g Glucides : 0,7g Dont sucre : 0,7g Protéines : 27g Sel : 4,4g
Informations complémentaires
| Poids | 310 g |
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