A trancher à l’apéritif, la noix de jambon du pays savoyard est une incontournable charcuterie traditionnelle particulièrement fondante en bouche ! La noix de jambon, c’est la partie la plus maigre du jambon, un vrai coup de cœur !
Conditionnement : ½ pièce sous-vide.
Poids : 400g
Conservation : Produit sujet à dessiccation/ A conserver au réfrigérateur
DLC : Minimum garantie 50 jours
Prix : 12,90€ TTC/ pièce (32.25€ TTC/ kg)
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Description
Bon à savoir :
- Fabrication artisanale
- Partie la plus noble du jambon
Composition :
Viande de porc, sel nitrité sodique, nitrate de potassium, ferments.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie (Kcal) : 194kcal Energie (Kj) : 819kj Matières grasses : 5,2g Dont acides gras saturés : 2,3g Glucides : 0g Dont sucre : 0g Protéines : 37g Sel : 4,9g
Informations complémentaires
Poids | 400 g |
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